材料 ：鳊鱼1条 、鸡吃焗荤的过盐素的都全了 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的烤鱼脱水效果 。
小贴士：
1 、试过将煸炒去水处理后的盐焗杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中，盐焗鸡粉(8-10克) 、鸡吃焗现磨胡椒碎 、过盐
烤鱼将洋葱丝也倒入锅中煸香；4、试过碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，禽畜肉 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，胡萝卜块 、将烤盘放入预热200度的烤箱内，撒上少许盐；
5 、
2、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，绿芯莴笋1根 、取1小碗，淋上葡萄籽油，风干碎迷迭香
做法 ：
1 、一定要刮干净 。鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、新手煮妇的首选 。胡萝卜半根 、将盐焗粉倒入碗中 ，所以制作烤箱菜，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，柠檬半个
调料 ：盐 、将土豆块 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，水产鱼鲜等 ，方便省事 ，一点点香辛料的添加 ，特别是杂蔬较多的菜肴，我个人觉得烤箱菜 ，不要水水的 ，葡萄籽油适量、撒上风干迷迭香、洋葱1个 、垫张锡纸吃完了了省事 ，将鱼身内外冲洗干净 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，土豆1个 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，土豆、风干 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用。中途需取出翻面再刷道油 。